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help リーダーに追加 RSS ☆挑戦☆給食業務♪

<<   作成日時 : 2008/11/23 14:20   >>

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就労支援を受けている お嬢
給食業務への参加に 声かけられたの♪

毎週 金曜日
夕食のおかずを 格安で 通所利用者さんへ販売
で そのお仕事を しませんかぁ〜?って
お嬢に 声が、かかった訳なの☆彡

お嬢の 料理のレパートリーも 増える
イーじゃん♪って お母さん、大賛成☆彡

本日は 「カブのレモン和え」を習って来たので
家に帰ってから 実演
近所の八百屋に レモンが なかったので
代わりに、ゆずで☆彡

あっさりと ゆずと塩で 味付け
お口直しに NICE♪

@雪ん子お姉ちゃんの家に もって行こうっと☆彡


ココまで読んでくれて、ありがとね♪(^ー^*)ノ凸ポチッ☆彡
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通所施設では レモンの皮を 剥いて
実だけを 薄切りにして カブに和え
皮は 使わないからって 捨てちゃってた!

ゆずの皮も 捨てようとしたので、思わずSTOP!

ゆずの皮は いろんな使い方があるのよって
おすましに浮かべたり・・・酢の物に 少しかけたり♪

冬に、大活躍のゆずをお手軽に!
こんなものもあります☆彡





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